Combro Isi Sambal Tempe

Combro Tempe Kedealai Nan Lezat

Combro Tempe Kedealai Nan Lezat

Combro merupakan makanan yang berasal dari singkong yang diparut. Makanan khas combro kini masih bisa ditemui diberbagai wilayah, karena mudah cara membuatnya dan bahan utamanya juga ada disekitar kita. Untuk itu tidak salah bila kita mencoba membuat masakan combro untuk camilan dikala senggang dengan keluarga kita.

Combro Khas Bandung

Combro Khas Bandung

Resep Membuat Perkedel Tempe Kedelai dengan Telur Bebek

Bagaimana cara membuat combro tempe?

Berikut resep cara membuat tempe combro

Bahan kulit:

  1. Singkong 300 gram di peras, airnya dibuang
  2. Kelapa parut 100 gram
  3. ½ sdt ketumbar
  4. Garam secukupnya
  5. Daun bawang 1 batang, diiris halus
  6. Minyak goreng

Bahan isi:

  1. Tempe 200 gram dicincang
  2. Daun jeruk 2 lembar
  3. Garam 1,5 sdt
  4. Gula pasir ½ sdt
  5. Air secukupnya
  6. Daun salam 2 lembar

Bumbu halus:

  1. Bawang merah 6 buah
  2. Bawang putih 3 siung
  3. Cabe merah besar 2 buah
  4. Cabe rawit 2 buah

Cara membuat isi:

  1. Tumis bumbu halus, masukkan tempe yang telah dicincang, daun jeruk, garam, gula, daun salam dan air secukupnya.
  2. Masak hingga matang. Sisihkan.

Cara membuat:

  1. Campurkan singkong parut, ketumbar halus, kelapa parut, daun bawang dan garam.
  2. Aduk dengan rata. Bentuk bulatan sebesar bola pingpong. Bentuk pipih dan masukkan dengan bahan isi.
  3. Panaskan minyak sayur, goreng combro hingga matang.
  4. Sajikan selagi panas.
Combro Isi Sambal Tempe

Combro Khas Bandung

Setelah mengetahui resep membuat combro, kita bisa mencoba resep masakan, yang dapat disajikan untuk keluarga. Nah, mudah ya,,,silahkan di coba…

 

Silahkan hubungi Kami Kapan Saja:

 

SMS/CALL: 082221235378

 

Ngebel, Kedungumpul, Kandangan, Temanggung, Jawa Tengah

 

 

Kata Terkait : Tempe Kedelai, Masakan Tempe, Resep Berbahan Tempe, Tempe Bumbung, Jual Tempe Bumbung

 

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s